Sauce à l'italienne

Ingredients

15 cl d'huile d'olive
2 cl de vinaigre balsanique
2 cl de vinaigre blanc
2 cl de jus de citron
2 cas de persil hachés
2 cas de basilic hachés
1 gouses d'ail
1 cac d'origan
piments hachés
Sel
Poivre

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Préparation

Ciseler l'ail ou écraser le.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger avec un fouet.
Réserver la préparation quelques heures avant de servir.

Auteur : Lolod

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