Sauce pour rouleaux de printemps

Servez cette sauce vegan avec vos rouleaux de printemps pour un délicieux accompagnement!

Ingredients

3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 gousse d'ail, hachée finement
1/4 cuillère à café de piment rouge en flocons (facultatif)
3 cuillères à soupe d'eau

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Préparation

Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le sirop d'érable, le vinaigre de riz et le jus de citron vert.
Ajouter la gousse d'ail hachée et le piment rouge en flocons (si vous en utilisez) et bien mélanger.
Ajouter de l'eau et mélanger jusqu'à ce que la sauce soit lisse et bien mélangée.
Goûter et ajuster l'assaisonnement selon vos préférences.

Auteur : AliceMerveille

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